《원산갈마료리축전-２０２６》 개막

《원산갈마료리축전-２０２６》이 조선료리협회 중앙위원회의 주최로 개막되였다.

축전은 당의 은정속에 천지개벽한 해안관광도시에서의 료리, 봉사경연 등을 통하여 관광지구의 료리기술과 봉사수준을 더욱 높이고 료리발전을 적극 견인하는데 목적을 두었다.

《명사십리에서의 우리의 맛, 우리의 향기》라는 주제로 열린 축전에는 인민봉사부문, 성, 중앙기관 봉사부문, 각 도(직할시)대외봉사부문과 급양봉사부문, 원산갈마해안관광지구 봉사부문의 단체들이 참가하였다.

１４일 원산갈마해안관광지구에서 진행된 개막식에는 관계부문 일군들, 해당부문의 료리사, 접대원, 애호가들이 참가하였다.

개막식에서 연설자는 모든 참가자들이 평시에 련마한 료리기술을 남김없이 발휘하고 봉사수준을 보다 높임으로써 우리 인민들에게 더욱 문명하고 윤택한 생활을 마련해주려는 당의 의도를 관철하는데 적극 이바지하여야 할것이라고 강조하였다.

축전기간 료리전시회와 봉사경연, 우수한 료리사, 접대원들의 시범출연 등이 다양한 형식과 방법으로 진행되게 된다.

【조선중앙통신】