주체113(2024)년 9월 20일 금요일  
로동신문
하루식사에서 제한해야 포화지방섭취

2024.9.2. 《로동신문》 6면


로씨야의 한 전문가는 심장혈관질병의 발생위험성을 낮추자면 동물성식료품에 들어있는 포화지방의 섭취를 제한해야 한다고 이야기하였다.

그는 《포화지방은 많지 않은 음식성분중 하나로서 모든 사람들이 질병의 유무에 관계없이 하루식사열량의 10%미만으로 제한해야 한다고 권고되고있다.이것은 비게나 꼴바싸 한토막, 엄지손가락만한 크기의 빠다에 해당된다.》고 말하였다.포화지방을 지나치게 섭취하면 심장혈관질병이 발생한다.지방이 적은 고기, 물고기를 비롯한 해산물, 콩류, 식물성기름, 굳은열매를 즐겨먹는 방법으로 포화지방의 섭취량을 줄일수 있다.또한 가공식품의 섭취를 피해야 한다.

【조선중앙통신】