2025.1.24. 《로동신문》 6면
겨울철에는 잘 알려진 귤류뿐 아니라 다른 식품들 실례로 닭알이나 요구르트, 홍당무우 등으로도 면역력을 높일수 있다.
면역을 강화하는 귤류와 생강의 성질에 대해서는 모두가 알고있다.
그러나 밝혀진데 의하면 단백질을 많이 함유하고있는 닭알과 요구르트 역시 면역력을 높이는데 도움을 준다고 한다.
모든 문제는 단백질이 세포에 필요한 《건재》의 기능을 수행하여 비루스가 인체에 침입하지 못하게 하는데 있다고 한다.
그밖에 임의의 젖제품에도 체내의 모든 병원체에 대처할수 있는 혈청단백질과 면역글로불린이 함유되여있다.
고구마와 홍당무우 역시 면역계통을 보호한다.이 식품들에는 비타민A의 전구물질인 β-카로틴이 많이 들어있다.
해바라기씨와 감복숭아도 겨울용으로 장만해두는것이 좋다.이 식품들은 면역세포의 활성을 높이는 기름풀림성비타민E의 보물고이다.
본사기자
◇ 2025년 1월 24일 금요일
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